Fest mit einer Melone

Die Melonen triefen von Saft und ihr süsser Geschmack läßt das Herz festlich klopfen. Und man kann damit so richtig mit dem Gesicht in die sichelförmigen Abschnitte bis über die Ohren eintauchen.

Veredeltes Grünzeug

Gewissermaßen zählt alles was da pflanzlich vegetiert zu Grünzeug und ich füge dem auch den Rotwein hinzu und natürlich auch die Trauben und nicht zuletzt die Kastanien, die im Wald nahe der Weingärten massenhaft von den
Bäumen fallen.

Duftende Früchte

Sind Quiten im Haus durchzieht die Räume ein fruchtiger Duft, der sich steigert, wenn die Früchte zerteilt  und zu einem köstlichen Gelee verarbeitet werden. Zuvor aber zerhackt einer mit kräftiger Hand die ganzen Früchte, denn sie sind relativ hart.

Salatvorbereitungen

Wenn es guter Salat werden soll sind die Vorbereitungen ein wichtiger Schritt. Das Sagt zumindest meine Frau; ich nehme an sie hat damit recht, denn ihre Salate sind die besten. Selbst wenn es nur einfacher Blatt- oder Endiviensalat werden soll. Ich bewundere dann immer die herumliegenden Zutaten. Und ich freue mich über die bunte Vielfalt. Eine solche Vorlage mit verschiedenen Salatkomponenten hatte ich mir vor einiger Zeit von einer Malerfreundin erbeten und habe sie in ein Aquarell umgesetzt.

In diesem Bild sollte zugleich auch zu Ausdruck kommen, daß wir die Gaben nicht nur von der Erde geschenkt bekommen sondern auch von der Sonne und damit aus dem All erhalten.